转眼间,一周的时间转瞬即过。
这天早上,叶铭早早地起了床,洗漱穿戴一番,整理自己的仪容。
煮好的早餐,才刚刚端上桌,还没开始,便远远地听到李恪那大嗓子在喊道。
“老师,老师,我们来了,还有没有前几天那般好吃的早餐啊?”
话音刚落,就看到李恪和李贞英联袂而来。看他们那一脸兴奋的神色,真不知是因为这美味的早餐?还是即将开业的羊肉销售?
叶铭一脸淡漠的说道“坐下吃早餐吧。”
还未等叶铭的话语说完,李恪早已快速坐下,开始狼吞虎咽起来。那一副吃相,正一饿死鬼投胎。
还不忘边吃边问,“老师,上次都忘了问,这粥和这色泽金黄的东西是什么来的?怎么这般好吃。”
一旁的李贞英也是一脸好奇地望着叶铭。
“这粥,名叫干贝瘦肉粥,取用适量的干贝、山药、胡萝卜、姜片、大米,熬制而成。它具有增强免疫力、延缓衰老的功效。”
“这块色泽金黄的,它名叫油条,用鲜酵母或老面(酵面)与面粉一起发酵,然后拉成条状,放进热油锅里去炸。出锅后,又松、又黄、又香,端是美味无比。”
听得叶铭说完,李恪瞬间没了兴趣“制作这么麻烦,我还以为简简单单放水里面煮就行了呢。”
无奈笑了笑,这混世魔王,想尝美味之食物,却又想轻轻松松,这世间哪有这般容易之事。
“叶小子,我们来了!”
“嗯?你们把早餐都吃完了?你这混账小子,怪不得今早一大早就不见人影,原来早就溜来了这里。”看着桌上空空的碗筷,老李头不爽地说道。本以为,一大早赶来,还可以尝尝这小子的厨艺,然后羊肉销售又可以美美地赚上一大笔钱,那这一天可就太完美了。
“没有了,你们来得太晚,都吃完了。”
看着老李头那一脸不爽的模样,叶铭心中暗自得意着“让你抠门,就是没有你的早餐。”
最终,叶铭还是不再继续调侃老李头“后厨里还有你们俩的早餐,自己盛去。”
“你这小子,哼!”
“还坐着发愣啊,你俩还不赶紧去把早餐盛过来,看着你俩就来气。”老李头无法对叶铭发脾气,却把脾气发到了李恪和李贞英的身上来。
“是是···”
盏茶时间过去,老李头和李管事满足地摸了摸肚皮,如果每天都能吃到这般美味的早餐多好啊。
剔了剔牙齿,悠然地说道“叶小子,讲真的,你那法子真靠谱。”
“前几天,咱让人挑了那50斤的羊肉去到闹市,刚开始还没人问津。随着下人们掀开那包装,一股悠然的香味向四周飘散出去,瞬间吸引了不少人过来围观,都在好奇什么食物的香味这般浓郁。再加上他们免费试吃的吆喝,不一会就将整条街的人流都吸引过来,那场面,不知有多壮观。”老李头一脸震撼的说道。
“对对对!那一场面,还真的是我未曾见过的,那些试吃过羊肉的人们,都被那美味所吸引。待他们回过神来想再吃一块时,可早已被抢光了,一副恋恋不舍的样子。”李管事在一旁附和道。
“你小子那方法还真厉害。这几天,几乎半个长安城都在谈论这美味无比的肉食到底是何物,什么时候还有得卖。就差涌到你这小铺面里来了。”老李头还在一脸震撼说道。
“幸亏那些下人们办事靠谱,告知那些食客,这秘制的肉食一周后才有,提前去也是干等着,让他们一周后的巳时过来排队购买。”
“想想,时辰也快到了,咱们赶紧去开门迎客吧,快点让下人去准备后续售卖的事情,维持好秩序。”老李头已经在幻想着滚滚而来的银两,满脸兴奋。
“好!咱们出门迎客去!”叶铭起身,往门口走去。
“吱~”刚打开大门,映入眼前的是乌泱泱的一***人群,大家都在争涌着往前挤。
这一幕,吓得叶铭身后的几人都睁大嘴巴,久久不能合拢。这,这也太夸张了吧。
就连叶铭也没想到,竟然会有这么多人前来排队购买。“不就是一些羊肉,至于这么疯狂吗?看来这大唐的饮食还是太差劲了,日后得好好为他们的饮食变革一番,改善他们的饮食条件。”叶铭的眼中闪烁着光芒。
“掌柜的,那日闹市的肉食开始卖了不?我们都等了好久了。”
“对啊,这会都巳时了,太阳都快日上三竿了,还不赶紧开门营业。”
··· ···
现场一片凌乱,叫喊声、插队时的不满声,不时传来。
“咳!咳!各位安静一下!”叶铭清了清嗓子,双手抬起,再轻轻往下压了压,示意大家安静一下,好让他继续说话。
“我是这家店铺的掌柜,今日感谢大家前来捧场。由于此肉食是新品上市,得向大家讲明白。我们家推出的这款肉食,名叫卤水羊肉,经过我们家的秘方烹饪,至于味道如何,相信在场的各位都已品尝过,我就不多说了。”
“什么?这是羊肉?羊肉不是腥臊无比么,它的味道怎会如此美味?根本尝不出一点腥臊味。”有人提出质疑。
“各位,我保证,这肉绝对是正宗的羊肉烹饪而成,至于腥臊味的祛除问题,那是我们的独家秘方,这里就不多说了。现在我公布,这卤水羊肉的价格为2个铜钱1斤,欢迎大家购买。”说完,叶铭就退回店里,留下老李头几个人愣在门口。
“2个铜钱?这,这价格也太离谱了吧?”门口几人都这般想道。
“掌柜的,这价格也太高了吧,2个铜钱都可以买1只鸡鸭了,而这只能买1斤羊肉?”那些没尝过卤水羊肉的顾客质疑道。
可等来的回复,却是那些已在闹市尝过味道的顾客,蜂拥往前,生怕自己这次错过了,又没得吃这人间美味。
看着那些为了美食,不顾一切往前的顾客,老李头他们几个都不知用什么话语来形容了。他们也都退回店里,留下那些下人在维持售卖的秩序。
走回店里的那点路程,老李头和李管事都像傻了似的,不言不语。脑海里在不断地盘算着。
“10个铜钱就能收购一只80斤的羊,出肉率大概有50%,也就是有40斤的羊肉。2个铜钱1斤,那一只羊就能售卖80个铜钱,一只羊的毛利就有70个铜钱,7倍的利润啊!”
这次发财了!
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