但是姬扬仍然在王府中思考他的“金点子”，怎么把一些想法变成白花花的银子呢？

这可是很重要的问题，天圣王朝削藩在即，日后必有一战，自己扩军备战都需要大量物资支持。

何以解忧，唯有杜康，之前自己想找楚家合作就是酿酒。

因为北境地处中州北域的最北端，气候更加寒冷，在这个地方民众更需要烈酒，甚至黑甲军在秋冬两季作战也会将不少酒水随身携带，以起到保暖活血之功效。

不过如今北境的酒水存在两个明显的问题：一是无论是黑甲军还是北境民众的酒水供应大部分都是中域楚家，因为酿酒需要大量粮食，只有楚家生意遍布天下，可以有稳定的粮食供应渠道。

这就带来一个问题，那就是日后若与天圣王朝开战，这酒水供应怕是就没了。

二是如今世面上酒水度数都不够高，大多数都是十度以下的米酒，与自己前世的白酒根本不能比。

古代酒虽然很早就出现了，但是烈酒是到元朝才出现，如《本草纲目》载“烧酒非古法也，自元时始创其法。用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取其露。”

天盛王朝立国数百年，八州各国来朝，可以说是一派盛世繁华之景象。

在北境最大的城池北临城，已经是地处边地，不仅军士民众爱喝酒，文人雅士也是趋之若鹜，所以酒水这一行业对姬扬来说是最容易获取大量资金的。

姬扬作为历史系研究生，学习的可不止有各个历史王朝的兴衰史，还包括各种专项史，如经济史、农业史、制度史等。

在他的记忆中，元朝已经出现了度数较高的酒，但随着酒曲和蒸馏技术越来越成熟，明朝时期的酿酒工艺更加完善，烈酒也更加好喝，其中以山西的烧酒和江浙的黄酒最为有名。

姬扬很快找来武卓熙，让他派人在后院搭造一个简易的小酒坊。

虽然王府亲卫都不知道姬扬想要干嘛，但是姬扬最近以来的转变，尤其是整个人具有非凡的气势，所以他们也没有多问。

姬扬先准备做一个尝试。

先是让王府亲卫将从外面买来的米酒倒入炉灶中，又在炉灶上放起一个蒸笼叠着，在蒸笼上还有一个加入冷水的瓷碗。

为了保证蒸馏装置的不会将水汽散出来，姬扬决定按照叫花鸡的做法，先是用各种宽大的枫叶包裹起蒸笼，然后再覆盖一层湿漉漉的泥土。

但是要在蒸笼中留出空来，***几根细长的木管，等炉灶加热后，原来米酒中的酒精因为沸点低而被蒸发为雾气渗透到蒸笼中。

可是蒸笼中又放了一只加入冷水的瓷碗，原本温度较高的雾气接触到后又会再度液化，这样就形成了更高浓度的酒，后面再通过木管慢慢出蒸笼。

很快，一股醇厚的酒香就弥漫了整个王府后院，姬扬得到了一坛浓度更高的烈酒。

“哈！”

姬扬轻饮一口，发出经典的饮酒之声，称赞道：“妙啊！”

这可比之前他在花船喝过的酒水辛辣多了，而且酒香也更是纯粹，虽然和自己前世喝过的白酒不能比，但是吊打这里的米酒还是绰绰有余了。

“***，你酿出来新的酒了？”

站在一旁的武卓熙震撼地说道，他只是闻到酒香就知道这酒品质比外面的高多了。

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